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今天的內行美食，帶您來到嘉義這間充滿人情味的老麵店，要吃他們賣的麵可不能單槍匹馬上陣，因為他們的麵小碗的重達半斤，大碗的要一斤，內行人光顧都會帶上三五好友點一碗麵，一起分享，雖然份量大，但價格卻跟一般麵店一樣，一碗45元，老闆娘說，開麵店的宗旨是讓所有人都能嚐美食也吃飽，巷子裡的好味道，一賣就賣了40年。

老闆娘端出麻醬麵，讓客人驚呼連連，到底有多大碗？這碗不但比臉大，還得好幾個人拿小碗分著吃，大家一邊吃還不忘叮嚀別人也得幫忙。顧客���「你們3、4個要幫忙吃，這個比我的臉大，吃一半還剩這麼多。」

台北市士林夜市商圈一間非常有名的起司馬鈴薯店，一名王姓員工，在離職後短短6天，就在相隔不到20公尺的開了一家，性質幾乎相同的店，直接與老東家打對台，讓原本的老闆非常生氣，認為對方違反競業條款，一狀告上法院。

去皮馬鈴薯，沾上麵粉，以及麵包皮後，直接丟進鍋內，高溫油炸，緊接著，從中切開，擺進各式各樣的配料，最後就是獨一無二的起士醬。

教育部長吳清基今天(7日)在立法院教育文化委員會答詢時說，2014年全面實施12年國教後，絕大多數的學校都不再用考試入學方式招生，國中基測的存在必要性降低，可能會予以廢除。

國民黨立委陳淑慧7日在立法院教育文化委員會質詢時詢問，全面實施12年國教之後，大部分的學校都採取免試入學，國中基測是否還有存在的必要性？教育部長吳清基答詢時說，全面實施12年國教之後，國中基測的重要性降低，應該會廢除。他說：『(原音)如果是全面實施12國民基本教育之後，國中基測的存在就不是很重要。(國民黨立委陳淑慧：到時候國中基測應該是會廢除的？)對。』

景氣回春，市場好轉，即將步入結婚禮堂的的新人伴侶或是準備購屋成家的青年客群，該如何趁此良機著手理財，實現輕鬆成家的願望？渣打國際商業銀行體貼消費者需求，正式推出「溫馨成家組合」，內含多元房貸產品，還可選擇彈性消費方式，一次購足的貼心服務，讓幸福男女更加靠近人生夢想！

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民國103年實施12年國教，到時候七成國中生將免試入學，教育部長吳清基在立法院答詢時表示，如果全面實施12年國教，國中基測就「不是很重要」，可以考慮廢除。不過明星高中、特殊學科可以自辦考試或是進行區域聯合招生，但是比例不能超過三成。(陳映竹報導)

總統馬英九在元旦文告宣示，103年高中職學生全面免學費、大部分免試入學，教育部長吳清基答詢立委陳淑慧時，明確表示有信心103年實施12年國教。至於現行的國中基測會不會廢除？吳清基表示，如果全面實施12年國教，國中基測存在不是很重要，「���：到時候國中基測應該會廢除？吳：對。」

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第一夫人周美青在紐約開金嗓，她和訪美的台北愛樂室內合唱團，在紐約著名的卡內基音樂廳共同演出，周美青在安可曲時，上台與合唱團獻唱了「台北的天空」，讓現場觀眾起立鼓掌，台下貴賓包括馬英九總統的老師孔傑榮，以及大導演李安的夫人林惠嘉等人，林惠嘉還開玩笑說，她原以為周美青要獨唱，不過，還是很佩服她的勇氣。

歌曲「台北的天空」：���台北的天空，藏在妳我的心中，多少風雨的歲月。」

檳榔西施是台灣特有的街頭文化，穿著清涼的西施，總是吸引目光也引起爭議，留美藝術博士吳瓊華，研究檳榔西施16年，她則是把檳榔西施和藝術畫上等號，以檳榔西施為主題，創作了28件作品，現在正在嘉義市展出。

比基尼外加一層薄紗，火辣辣的打扮，台灣特有的文化檳榔西施，這回從街頭走到了藝術創作裡，檳榔西施的基本配備還有這雙厚底靴，加入藝術的元素，無論是亮片還是彩繪，一樣都很引人注意，還有把西施的照片，做成了燈箱，再搭配霓紅燈，本土味十足。

台東有家賣湯圓的老店，已經營業了70年，在當地頗負盛名, 料多味美價格又便宜，總是吸引顧客大排長龍，不過有些顧客說老闆娘總是一臉嚴肅，感覺相當難親近，老闆娘無奈地表示，可能是因為太忙了，才會忘記露出笑容。

口感綿密的花生、飽滿的紅豆和綠豆，再配上香Q彈牙的手工湯圓，位在台東正氣路的這家湯圓老店，已經經歷了70年的考驗一顆顆紅白相間的小湯圓，口感好、價格又實在，不過卻有些客人反應老闆娘總是維持一號表情，嚴肅的模樣讓人不敢親近。

台中PUB大火，造成9死12傷的不幸，阿拉夜店除了打工的林孟臻外，6名員工全數逃出，引來外界質疑，員工沒有盡到疏散顧客的質疑，但其實有一名勇敢的員工，在火災發生當時，不但幫忙疏散客人，而且還是最後一個離開現場，他的雙臂和頸部都被天花板掉下來的火星灼傷。

派出所擠滿心急如焚的家屬，人群裡這位兩個手臂和頸部都包著紗布的男子，就是為了救人，最後一個逃出火警的PUB員工。