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吃太多含蛋白質食物,小心鈣質大量流失。台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳昨(五)日在「骨質疏鬆之預防及保健」講座中指出,身體攝取、代謝過多蛋白質時,就會產生很多尿素,身體在排除尿素時,也會排出大量水份,此時鈣質也容易大量流失。

如果有人吃飯猛吃大魚大肉,吃飽後再來一杯咖啡,可能就會流失許多鈣質,就算有吃含鈣食物,身體還是無法留住這些鈣質。

羅佳琳主任提醒,光是補充鈣質,不見得可以減緩骨質疏鬆,最重要的還是要運動,「運動可增加骨質生成…不運動只吃鈣片,會造成鈣質四處沉積。」若鈣離子跑到心血管沉積,心血管硬度就容易增加,跑到腎臟、就會增加腎結石發生機率。像快走、散步、騎腳踏車等運動都能讓骨質變得更緊密。

羅佳琳主任指出,牛奶含有豐富鈣質,其中脫脂牛奶、優格、起司的鈣質含量要比全脂牛奶來得高。吃素的人則可以考慮食用菠菜、芥菜、芝麻、蘿蔔、無花果、莧菜、羽衣甘藍等食物補充鈣質。像兩茶匙芝麻,鈣質含量就有一百七十六毫克。菠菜一杯,鈣質含量高達四百六十四毫克。此外,維生素D也可幫助骨質生成,建議一天曬太陽十五到二十分鐘,以補充維生素D。


來自: http://tw.news.yahoo.com/吃太多蛋白質-小心鈣質流失-160700882.html

言歸正傳,民宿當中還有一家台東民宿讓我印象深刻,台東民宿在台灣民宿市場中,可以說是站在不高不低的市場地位,主要是因為台東民宿較少人知道,除了真正懂台灣的人才會去台東並住在台東民宿中,主要是因為機場接送相當麻煩,不像九份民宿有專車可以直達。不過台東民宿和同樣通車麻煩的清境民宿比較的話,兩者的差別在於清境民宿較享受高山服務,而前者較能體會海洋之美。甚至還有業者放置貝殼地板呢!只不過,不知道這樣的地板會不會出現之前的抓漏防水問題,哈哈。說真的,如果想要一出門就沉浸在海洋之美的話,非選擇小琉球民宿不可,甚至可以說,住在小琉球民宿就像住在海樣中間一樣,應該推薦他們使用太陽能熱水器的,陽光根本用不完,你說是不是,哈。之前去的時候,只用棧板結合輕隔間就能聞到海洋的味道了呢!不過有時候沒看清楚跌倒,不知道撞到鼻子要不要去隆鼻一下。另外一個海洋聖地、綠島民宿給我的感覺只有一個字,!那裏的酒不是一箱箱拿呢,還得叫整個貨運公司出動載過來,超誇張的,杯盤狼藉的程度,我看就算叫專業的台北清潔公司都不一定有用。不過海島型的觀光景點都有一個通病,就是油漆很難長久維持,因為海風帶有大量的鹽,所以蘭嶼民宿就很聰明會用棧板去稍作阻擋,和澎湖民宿的做法有點相像。只能說聰明的人總有聰明的辦法,就好像宜蘭民宿就擅用最新的關鍵字排名seo 等方式增加自己的知名度。還有很多企業也會使用關鍵字排名seo的方式哦。像是各種台北清潔公司在徵求各種台北清潔案子的時候,或像是我叔叔的朋友在經營小琉球民宿 也是使用相同的手法。我爸的台北油漆公司也許也該採用看看!

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